Cafezeiro, Dan Stulbach revela cafeterias preferidas no mundo, de Manhattan à Sicília
O ator Dan Stulbach é daqueles tão apaixonados por café que tem todo um ritual para apreciar a bebida. Ele mói o grão na hora e faz questão de dar uma pausa para degustar o cafezinho.
Na seção “Um Café e Dois Dedos de Prosa” desta semana, Stulbach diz que suas cafeterias preferidas no mundo ficam em Roma, na Sicília, em Nova York e em Londres.
Afirma ainda que, se pudesse escolher qualquer pessoa, gostaria de tomar um café e ter dois dedos de prosa com Al Pacino, ator americano que interpretou papéis icônicos do cinema mundial, como Michael Corleone em “O Poderoso Chefão”.
Esta é a seção “Um Café e Dois Dedos de Prosa”, na qual toda semana alguma personalidade –seja especialista ou mera apreciadora– responde cinco perguntas sobre a bebida.
Confira abaixo a entrevista com Stulbach e não deixe de voltar toda sexta-feira para conferir as respostas dos próximos participantes. Aliás, se você, leitor, pudesse indicar qualquer personalidade para participar desta seção, quem gostaria de ver por aqui?
Um café e dois dedos de prosa com… Dan Stulbach
1. Se tivesse que escolher um café para tomar pelo resto da vida, como seria?
Um expresso.
2. O que não pode faltar na sua pausa para o café?
A pausa.
3. Qual sua cafeteria preferida no mundo?
Sant’ Eustachio, em Roma; Caffè Sicilia, em Noto; Stumptown Cafe, em Manhattan; e a cafeteria do National Theatre, em Londres.
4. O café do futuro será…
Sem açúcar.
5. Se pudesse escolher qualquer pessoa, com quem gostaria de tomar um café e ter dois dedos de prosa?
Al Pacino.
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